La Tourniquette : quand mon assiette devient solidaire
S’il est une épicerie où le « manger local » a vraiment du sens, c’est bien La Tourniquette située à Mâlain, dans la belle Vallée de L’Ouche ! Portée par l’association Risôme, cette épicerie solidaire est un lien entre producteurs, et consommateurs, prônant transparence…